LODGE Visoka tava s poklopcem 31cm Lijevano željezo / 6,5l / indukcija / lijevano željezo

Lodge Cast Iron visoka tava s poklopcem je višenamjensko posuđe neophodno za pripremu raznih recepata, od brzih i ukusnih jela u jednom loncu do sporo kuhanih i mirisnih variva. Ovaj model promjera 31 cm, ruba 8,7 cm (bez poklopca) s dva izljeva ima ravno dno za ravnomjerno postavljanje na štednjak ili u pećnicu, zajedno s kupolastim poklopcem koji vraća vlagu u lonac i čuva okus.
Lijevano željezo vole sve vrste štednjaka (plinski, električni, staklokeramički, indukcijski), pećnice, roštilji ili logorske vatre, jer osigurava ravnomjernu raspodjelu i zadržavanje topline, pa se hrana u njemu ravnomjerno zagrijava po cijeloj površini, dobiva ukusnu koricu i ukus. Meso možete peći na višim temperaturama, a vaša će ukusna jela dulje ostati topla. Pogodan je i za pečenje kruha u pećnici.
Visoka tava s manjom i jednom dugom ručkom za jednostavno rukovanje i nošenje prethodno je premazana 100% prirodnim biljnim uljem što joj daje prirodni premaz odn. zaštita od lijepljenja hrane.
Nakon upotrebe operite ga ručno, osušite i natrljajte jestivim uljem kako biste ga zaštitili od hrđe.
Ovaj robusni, gotovo neuništivi spremnik trajat će generacijama.
Savjet:
Prije pečenja u tavu dodajte otprilike žličicu ulja i postupno zagrijavajte na štednjaku ili u pećnici kako biste smanjili mogućnost lijepljenja. Nakon kuhanja ostavite jelo da se ohladi, zatim strugalicom uklonite ostatke hrane, istrljajte spužvom, osušite i premažite obilnim slojem jestivog ulja. Dobro utrljajte ulje u tavu dok se ravnomjerno ne rasporedi.

Lodge Cast Iron je najstariji i najdugovječniji proizvođač lijevanog željeza u Sjedinjenim Državama. Osnivač Joseph Lodge pokrenuo je dugo uspavanu željezničku ljevaonicu u južnom Pittsburgu, Tennessee, 1896., izvorno nazvavši tvrtku Blacklock.

Tehničke informacije:

• Može se prati u perilici posuđa: NE
• Promjer (cm): 31
• Oblik: okrugli
• Sigurno u pećnici: DA
• Zapremina posude (l): 6,5
• Navlaka uključena: DA
• Prikladno za indukciju: DA